* meu livro de receitas *

Frango com mostarda October 10, 2009

Filed under: aves — gabivuolo @ 2:58 am
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– 500g de frango em cubos
– 1 colher (chá) de alho picado
– 4 colheres (sopa) de vinagre
– 8 colheres (chá) de mostarda
– 1/2 copo de vinho branco
– 1/2 xícara (chá) de água
– 4 colheres (sopa) de salsinha
– 1/2 copo de iogurte natural

* Doure o frango e junte o alho, o vinagre, a mostarda, o vinho branco e a água.

* Quando ferver, tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar.

* Acrescente o iogurte e a salsa e sirva a seguir.

 

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